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20 thoughts on “烹飪廚師丙級證照 | 中餐丙級考試 – 106年最新版本

  1. 鍋鏟隨便洗一洗,就拿來炒菜!
    炒菜過程,双手都是濕漉漉的,挺噁心!
    炸完食物的油,回倒儲油鍋也不用過濾?
    炒鍋周邊流理台,油和水到處濺留,也不用擦拭乾淨?
    這樣是啥烹飪教室?比較像是夜市快炒!
    誤人子弟!

  2. 紅蘿蔔洋蔥說燙一分鐘、怎麼只才燙幾秒。青椒試油溫,別說立刻浮起來了,連浮都沒浮就說可以、然後炸排骨說炸5分鐘,結果只炸2分鐘。那我是要聽老師的話還是照影片的做😂

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