夏日輕食餐,健康0負擔 | 康健自己煮



夏天最適合清爽的輕食料理了,但是外面賣的涼拌或沙拉不但可能有衛生疑慮,食材也難以兼顧營養均衡!不如自己動手做,簡單步驟讓『夏日輕食』餐快速上桌!

🍊 最新出刊 | 7月號 不挨餓 瘦小腹 👉
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夏日輕食餐菜單:
1. 抗性澱粉:地瓜
2. 優質蛋白質:蝦仁、雞胸肉、水煮蛋、綜合堅果
3. 多樣蔬菜:小黃瓜、紅椒、黃椒、花椰菜、小番茄

主食:蒸地瓜
110克 地瓜

配菜1:涼拌雞絲小黃瓜
30克 雞胸肉
100克 小黃瓜
蒜末 少許
油醋醬 少許

配菜 2:蝦仁蔬食堅果沙拉
30克 蝦仁
100克 小黃瓜
40克 紅椒
40克 黃椒
40克 花椰菜
10個 小番茄
1顆 蛋
15克 綜合堅果
鹽少許
橄欖油 少許

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