2020米其林名單登場!首位摘星女主廚的招牌菜讓人口水直流!



延遲了大約半年,米其林官方終於公佈了2020的《台北台中米其林指南》!台中一直都是我心中認為很棒的一個城市,這次也順利地成為了台灣第二個接受評鑑的地方,我已經迫不急待要去踩點囉~~

對了,有一點真的真的很不好意思,是我在影片當中多次提到了「JL Studio」但不知道是因為中邪還是怎樣瘋狂口誤成JL Kitchen,大家請多包涵…也務必要在搜尋時打對名字喔🙏🙏🙏

*更正啟示2🙇 Logy的第一張照片剪接師誤植成了Impromptu by Paul Lee,真的很抱歉之後絕對謹記教訓上片前會多檢查幾遍的🧎‍♂️🧎‍♂️🧎‍♂️

#米其林指南 #2020米其林

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30 thoughts on “2020米其林名單登場!首位摘星女主廚的招牌菜讓人口水直流!

  1. 俺達的肉屋~吃過只有一個字可以形容「好」,
    雖然沒有吃過他們家頂級的肉,
    它的夢幻牛舌花是我比點的菜色。

  2. 我知道大部分經營自媒體的人,很多都是自己企劃、攝影、打燈及剪接,製作規模及人手上沒辦法有很大的餘裕,更不可能有類似場記的職位,在旁幫你核對演出的內容與腳本是否符合。

    但今天克里斯丁您介紹的每一間餐廳,都是辛苦努力了一年,才好不容易摘下星星的餐廳,您事後在剪接時,發現有念錯餐廳名稱的情況,不是選擇重錄或重拍,而是僅以字卡標註「口誤」,我認為這樣的失誤 (而且還不是一、二次口誤,而是整集)已經大到不能用字卡簡單帶過的程度了…就算是事後補錄音,剪接時代替掉現場念錯的音軌,雖會有口型不對與音場不同的問題,但這樣子也至少是對餐廳的一個尊重,相信觀眾也會能包容與接受的呀…

    我真的覺得這樣處理口誤的手法,對好不容易才摘星的餐廳有失尊重,更遑論您是以經營「美食相關知識」的youtuber…希望克里斯丁下次可以以更謹慎的工作流程,在上片前好好審視一次自己努力產出的影片,不然的話,這樣就真的太浪費了您澆灌在頻道及影片上的熱情與熱血了…

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