【臺東食材友善餐廳】崁頂咖啡養生輕食館



108年度臺東食材友善餐廳
認證時間:107年12月1日~108年11月30日止
◆《崁頂咖啡養生輕食館 / 伊咪達嘟呼麻農園》店家資訊:
地址|台東縣海端鄉崁頂村中石路6鄰100號
電話|0955544977邱初美、0933612312王中士
營業項目|烤全豬 BBQ、風味餐、野營、布農生活生態體驗、愛玉凍DIY、洛神花蜜餞、搗小米

◆臺東食材友善餐廳發起緣由:
為推動臺東境內食材友善餐廳,鼓勵在地餐廳及飯店等使用在地「有機」、「友善」及「在地」食材製作美味的料理,共同創造低碳安全的飲食環境。因此舉辦「臺東食材友善餐廳」徵選活動,引用高雄市政府農業局的評鑑項目,並於標章類型入選的資格,分為「標章獎」及「食材獎」兩項,目的為藉此鼓勵臺東在地業者善用臺東在地有機及優質食材,與農戶建立穩定夥伴關係,形成有機供應鏈,透過此徵選活動能給予業者實質肯定,以提升業者之企業形象。
(以上資料截自臺東食材友善餐廳官網

影片製作/麥點子數位整合有限公司
影像拍攝/黃馨平 林婉珍
影像剪輯/黃馨平

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