連鎖早餐中霸天 穩紮拓店年收六億190928【台灣向錢衝】PART5



#178台灣向錢衝

1.傳承三代半世紀 全台唯一鋼琴廠
這是全台灣唯一的鋼琴工廠,已經有五十幾年歷史,如今傳承到第三代,當初是從木工起家,一開始做的,是早期電視機的木製外殼,後來接觸到日本知名鋼琴品牌,拿下代工訂單,民國六七零年代時,是鋼琴產業的全盛時期,但後來市場受到少子化影響,台灣的鋼琴工廠一個接著一個收掉,如今只剩下他們一家,來看看他們是怎麼靠著多角化經營,維持上億年營收。

2.地方創生品牌活化 百種幸福在嘉義
嘉義市,是個人文濃厚的城市,但不管是新開的店家,還是老店,都面臨留不住客人的情況,因此有電信業龍頭,結合品牌顧問公司,輔導嘉義百大商家建立品牌優勢,把四十多年的老茶行變得精緻時尚,吸引不少年輕人上門來品茶,還把72年的日式老屋,改造成有味道的復古咖哩店,從裡到外都是享受,而這一間差點要收起來的賣麵屋,加入各種新鮮食材,做出了天然無添加的彩虹麵,從一個月賣不50罐,到現在能有破千罐的好成績。

3.二代接班浪子回頭 品牌摃丸年銷千萬
到新竹美食很多人都會想到摃丸,在當地有一家經營四十年的摃丸店,第二代老闆林敏弘年輕時性格叛逆,不愛讀書還時常打架惹事,但看到父親年邁,母親還意外被機台切斷手指,才浪子回頭接班家裡的摃丸事業,一改過去代工的模式,砸下三千萬建構現代化設備,自創摃丸品牌,開始的幾年雖然生意慘淡,但靠著實體跟網路打出名號後,現在每年都可以創下千萬營收。

4.三代傳承花生糖 古早味月銷萬罐
這家宜蘭的花生糖工廠,第三代老闆劉宗霖,過去捧著公務員的鐵飯碗,但因為母親在一次做糖的意外中嚴重燙傷,他不捨家中事業就此結束,才決定回家接班。從原料開始選用九號花生,親自種植採收,確保品質,砸下千萬元把工廠現代化,還研發各種創新產品,果然成功吸引人潮,酥脆的花生糖每個月能銷出上萬罐,帶您看看他的故事。

5.連鎖早餐中霸天 穩紮拓店年收六億
早餐店處處都有,到底要如何成為連鎖早餐王,出生雲林貧困農家的許倉賓,原本在台北從事乳品經銷,為了和客戶培養感情,經常陪著早餐店加盟者從無到有的開店。1987年他跟風開店,利用在早餐業上游征戰、熟知市場的優勢,不只一個月就回本,每個月淨利更高達6成!因此親友一窩蜂地要求加盟,他這才被動的創品牌、教營運,講義氣的他甚至為了不跟熟識的早餐業者競爭,毅然改往中部發展,如今加盟店破千家,光是總部年營收就超過6億台幣!

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