【桃園牛肉麵】中壢五大知名牛肉麵店,大家最愛的是哪一家?



中壢有名的牛肉麵很多很多!
這次我們直接列出5大有名好吃的牛肉麵~你最愛哪一家?
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49 thoughts on “【桃園牛肉麵】中壢五大知名牛肉麵店,大家最愛的是哪一家?

  1. 還記得當年在中壢讀書第一次吃就是永川,但我不屬於那9成。(我是只知道新明)
    會去吃也是巧合,中壢在地的同學帶我吃麵就是永川

  2. 明明就是正宗新明牛肉麵才是中壢好吃的牛肉麵 永川是後來才開的只有中壢人才知道 我國小一年級吃到現在都已經是兩個孩子的媽了 如果永川跟新明比我比較愛新明 😋
    新明開很久了 很多藝人也有去吃過

  3. 老師傅是目前在中壢吃過比較有意願二訪的,有時候也是去吃他的服務態度,但以前都會有豆皮現在沒了少了一個口感有點可惜 算是可以一~二週吃一次 其他的除牛肉傳奇沒吃過 其他的不會二訪了, 其實我推薦一家在楊梅埔心 牛槌牛肉麵 牛肉是條狀的肉又多,還付豆瓣沾醬 ,一麵二吃(沾醬) 麵條為寬白麵條。沾醬吃法可以減少牛肉麵單一味道的衝擊,湯為清燉風味極佳,有空可以去嚐試。

  4. 新明牛肉麵吃粗飽談不上美味,麵條也不是手桿麵沒有彈性,澳洲牛肉吃起來很柴肉質很老,湯頭不精緻腥味重,整體評價不及格,原因是衝產量不顧品質沒有用頭腦創新也不用心烹煮,純粹是幾十年前ㄧ成不變的思維;永川牛肉麵死鹹味很重,也是吃粗飽只顧產量不顧品質,麵條沒熟湯頭溫度不足,要熱不熱要冷不冷,牛肉也是進最便宜的,很多人吃到瀉肚子,加湯加麵不加價也是幾十年前的思維,現在人不是吃不飽的年代是要吃的美味吃的精緻,吃的安全新鮮衛生,場地老舊破爛不堪像落後國家的似的,我有外縣市朋友我不會帶她們去給中壢人丟臉。

  5. 去中原夜市的老師父牛肉麵店吃吃看,水準之上。
    其它家的就不方便說了。
    還有大湳一家路邊攤,只有早上6:00到中午,賣的很簡單,川味涼麵及大腸麵線,滷味,好味道便宜又大碗!廣福路90幾號,在迷客夏對面。

  6. 沒記錯~永川旁邊的新明牛肉麵,才是最好吃的,沒記錯,當年我要考高中聯考時,去吃過(約莫二十年前)當時永川和新明價錢都差不多,牛肉麵一碗75元,現在都120元……但偶爾兩家都買來吃

  7. 這裡面有兩家我沒吃過一個原紀一個老師傅,所以我只說三家
    永川我個人認為如果吃重鹹那家是算不錯的,而且要現場吃才好吃,帶回家吃他的麵會有點軟爛失去風味

    牛轉乾坤我則是認為偏清淡,算中度牛肉麵對於吃很清淡的人來說會不錯吃,但是對於像我吃重口味的有點無味,之前買紅燒回家吃我還自己加點醬油下去

    再來就是我最常吃的牛肉傳奇,這家番茄跟紅燒雖然最多人點,但是我個人則愛吃他的清燉,味道夠湯好喝鹹度適中

    其實還有一家是這幾年新開的,就叫做新寶島牛肉麵,這家價位不低但是好吃~假日中午要去吃都要排隊,真懷念她剛開的時候我經常去吃,因為沒啥人知道所以不用排隊……

  8. 在還沒吃過好品味牛麵前,我也覺得新明牛肉麵是我心中第一名,不過現在《好品味牛肉麵》已成為我心中的No.1,那招牌牛肉湯的中藥材清香,遲遲在我的嘴裡流連忘返~揮之不去!

  9. 新明牛肉麵才是正宗 味道沒變 我吃了25年 每次吃 每次感動 正宗酸菜 沒變 麵條沒變 沒偷工

    永川吃完保證口乾 味精一大堆 偷工減料了 !

  10. 從小生長在新明市場的我,老實說忘了哪家正宗!鹹度其實差不了多少、但、新明牛肉麵老闆娘的嘴臉我真不喜歡👎

  11. 新明牛肉麵才是回憶…想當年小時候父母帶去吃,那是第一次吃牛肉麵,結果還外帶兩條小香腸回家…,早期的永川還不錯吃,現在的永川難吃,單純是半夜只有這家在開。

  12. 新明牛肉麵👍。永川比較少在吃,除非新明休息不然不會選永川(要喝很多很多水會很渴)。
    個人推薦新明,牛轉,和牛肉傳奇。

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