舒肥烹調法 煎出軟嫩牛排



好吃夯仔內,今天帶您品嚐結合中西吃法的牛排和羊排。飯店主廚選用頂級的肉,以特別的舒肥烹調法,以80度低溫均勻受熱,烤過以後,搭配上西洋香料,再加入台灣芭樂、三星蔥、番茄、杏鮑菇等等材料,更合台灣人的胃口。
華視新聞】

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