蝦密!洋食餐廳也吃得到滷肉飯 | 台灣蘋果日報



網上傳聞,民生社區有間洋食小館,菜色創新又美味,祕密客今天就來瞧瞧。開放式的廚房,空間很寬敞,裝潢簡約、採光明亮。
經店員推薦,我點了選用牛肋條部位,口感軟嫩的清燉牛肉,加了台啤燉煮,肉甜中還多了份啤酒的香氣,搭著絲瓜吃來很清爽。另一道冰花煎餃,也是招牌,稍有厚度的水餃皮內,包了菠菜、起司與碎雞腿肉,咬下先嘗到蒜的微嗆感,起司與雞肉的鹹香緊接而來,加了菠菜讓整體更為清爽,覺得太淡,可以再沾點微甜的味噌醬。

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