【台灣1001個故事 精選】制霸!情人節吃甜甜 全台隱藏版排隊甜品



(00:00:12)新鮮現煮水果茶 夜市超人氣飲品
在夜市賣水果茶的老闆,每天總是第一個到場準備,用現削鳳梨熬煮果汁,以時間換取天然的酸甜,老闆說自己沒有雄厚的資金,但是只要肯付出體力,認真學習一樣有成功的機會,這樣的創業經驗,他很樂意分享給年輕人。

店家資訊:

雅淳水果茶
電話:0970-762-620
時間:
星期一-大林夜市
星期二-斗六夜市
星期五-虎尾夜市
星期六-斗六夜市
星期日-西螺夜市

(00:13:01)華麗波蘭蛋糕 台中夜市排隊美食
常常聽到為愛走天涯,但是走到天涯海角,現實生活也是一個問題,台中一位波蘭廚師,當年追老婆追到台灣定居,為了解決經濟壓力,他開始烘焙家鄉的甜食點心,華麗的造型設計,一推出就讓顧客驚艷,每天傍晚,夜市的攤位都還沒開張,就已經聚集了長長的人龍!能夠兼顧愛情與麵包,也讓漂流異鄉的心安定下來。

【異國戀蛋糕】
We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心
地址:台中市旱溪夜市(夜市停車場右側攤位)

(00:20:11)花蓮布丁蛋糕 隱藏版在地好味
花蓮一家蛋糕店的老闆,出身碼頭工人家庭,又在育幼院長大,從小他就知道,未來只能靠自己,想出人頭地,就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店,做出來的蛋糕,就像他的個性一樣平實,講求真材實料,而不是花俏的裝潢。 即使現在已經成為花蓮名店 ,老闆還是堅持不做門店 ,他說要把經費,用來購買最好的原物料,回饋給消費者。

花蓮布丁蛋糕
店家:弘宇蛋糕
地址:花蓮縣花蓮市中華路330號
電話:03-832-2169

(00:28:49)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道,加入食材裡頭,最讓人難忘呢,那一味,應該就是思念吧。思念家鄉,思念親人,愛人,這份情感,成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村,有一個製糖師傅,他熬煮的香糖,就加入了對母親的深深感念。

店家資訊:
松齋
地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話:05-2501-435

(00:36:06)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣
做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻糬,做好了,就一大清早營業,趁新鮮,現捏現賣,每一個捏出來的麻糬,都還帶著溫度,儘管雙手都長出厚厚的繭,他也從沒抱怨,只希望,這樣的努力,能把阿公口味的古早味米食,繼續傳承下去。

店家資訊:
店家:游家麻糬米糕
地址:宜蘭市新民路100巷9號
電話:0918-503-069

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