單身不尷尬! 迴轉燒肉銅板價PK個人位燒烤 - Yahoo奇摩新聞

單身不尷尬! 迴轉燒肉銅板價PK個人位燒烤 – Yahoo奇摩新聞

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燒肉市場靠創新拚吸客率,抓準「單身」市場大,業者用燒肉食材放在低溫迴轉台,以盤計價,一盤肉類最低66元起,自己吃也不尷尬,另一間火鍋品牌跨足燒肉圈,也推單人燒肉座位,看準上班族消費力北上再展店,還有燒肉集團用和牛邊角料,開發新菜單「和牛漢堡」,改做平價餐食吸客。

新聞來源:Yahoo奇摩新聞

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